Форма перфорированная для багетов — 1.2 мм, открытые торцы

Гарантия надежности

Проверенные решения и долгосрочные обязательства перед каждым клиентом.

Индивидуальный подход

Подбираем оптимальные решения под ваши конкретные задачи.

Быстрая доставка

Оперативная доставка в любой регион страны.

Поддержка клиентов

Всесторонняя помощь на каждом этапе покупки и использования оборудования.

Алюминиевая перфорированная форма для багетов — 1.2 мм, силиконовое покрытие, открытые торцы, выбор количества рядов Hovart

Для профессиональных пекарен, ресторанов, пищевых фабрик и промышленных линий. Алюминиевая перфорированная форма для выпечки багетов (французского длинного хлеба) от Hovart. Изготовлена из алюминия толщиной 1.2 мм. Перфорированная поверхность с машинной штамповкой волн (открытые торцы / open-ended). Силиконовое антипригарное покрытие. Выбор количества рядов: 4, 5, 6 и более. Размеры на выбор: 400×600, 460×660, 460×720, 600×800 мм. Усиление каналов к рамке выполняется заклёпками из нержавеющей стали или сваркой.

Технические характеристики

  • Модель: TSFP-HV
  • Тип изделия: алюминиевая форма для багетов, противень для длинного хлеба, форма для французского хлеба, пекарский поддон
  • Материал: высококачественный алюминий (1.2 мм)
  • Общие размеры: 400×600 мм, 460×660 мм, 460×720 мм, 600×800 мм — доступны любые размеры на заказ
  • Количество рядов: 4 / 5 / 6 и более (настраиваемая конфигурация)
  • Поверхность: перфорированная, силиконовое антипригарное покрытие
  • Конфигурация: перфорированный алюминиевый лист с машинной штамповкой волн (открытые торцы / open-ended)
  • Крепление: усиленные заклёпки из нержавеющей стали или ручная сварка
  • Назначение: выпечка французских багетов, ремесленного хлеба, чиабатты и других хрустящих видов хлеба в коммерческих пекарнях, ресторанах, пищевых цехах, на промышленных линиях

5 ключевых преимуществ формы для багетов Hovart

1. Перфорированный дизайн — превосходная циркуляция воздуха для идеальной выпечки

Форма для багетов от Hovart имеет прецизионные перфорационные отверстия, обеспечивающие оптимальную циркуляцию горячего воздуха в процессе выпечки. Эта передовая конструкция способствует равномерному распределению тепла, обеспечивая идеально хрустящую и золотистую корочку при сохранении мягкой, воздушной внутренней части. Независимо от того, печёте ли вы традиционные французские багеты, ремесленный хлеб или другие деликатные изделия, перфорация гарантирует превосходные результаты каждый раз с равномерным подрумяниванием и текстурой.

2. Премиальное антипригарное покрытие — лёгкое извлечение и долговечность

Форма оснащена высококачественным силиконовым антипригарным покрытием, обеспечивающим лёгкое извлечение выпечки без прилипания и разрывов. Покрытие не только повышает долговечность, но и обеспечивает защиту от окисления, сохраняя форму в идеальном состоянии даже при частом использовании. Кроме того, гладкая антипригарная поверхность позволяет быстро и легко очищать форму, экономя время и усилия на кухне.

3. Усиленные заклёпки из нержавеющей стали или сварка — долговечность и надёжность

Каналы формы надёжно закреплены на рамке с помощью усиленных заклёпок из нержавеющей стали или ручной сварки, обеспечивая прочную и устойчивую конструкцию. Эти элементы крепления устойчивы к износу, коррозии и высоким температурам, что делает форму идеальной как для домашних пекарей, так и для профессиональных кухонь. Усиленная конструкция предотвращает коробление и сохраняет структурную целостность даже при интенсивном использовании.

4. Прочная конструкция для коммерческих и стеллажных печей — надёжность и стабильность

Спроектированная для профессионального использования, эта форма для багетов имеет надёжную конструкцию, выдерживающую требования стеллажных печей и высокообъёмной выпечки. Усиленная рамка и прочные материалы обеспечивают стабильность и долговечность, что делает её надёжным выбором для пекарен, ресторанов и кулинарных школ. Промышленная прочность гарантирует стабильные результаты от партии к партии.

5. Профессиональный ODM/OEM сервис — индивидуальные решения для ваших задач

Как надёжный производитель коммерческих противней для выпечки с 2006 года, Hovart специализируется на предоставлении высококачественных услуг ODM/OEM для удовлетворения уникальных потребностей клиентов по всему миру. Имея многолетний опыт производства профессиональной выпечной оснастки, мы предлагаем индивидуальные решения для форм для багетов, противней и другого коммерческого пекарного оборудования. Индивидуальные дизайны, размеры и специальные покрытия — наша команда обеспечивает точное проектирование, прочные материалы и надёжную производительность в соответствии с вашими спецификациями. Сотрудничайте с нами для инновационных дизайнов, конкурентоспособных цен и исключительного качества.

Где применяется

  • ✅ Коммерческие пекарни и хлебозаводы
  • ✅ Производство французских багетов, чиабатты, ремесленного хлеба
  • ✅ Рестораны, кафе и кейтеринговые службы
  • ✅ Пищевые фабрики и автоматизированные линии
  • ✅ Промышленные системы выпечки (ротационные, туннельные печи, стеллажные печи)
  • ✅ Производство замороженных полуфабрикатов

Почему форма для багетов Hovart — выбор для профессиональных пекарен

Перфорированная конструкция с машинной штамповкой волн (open-ended) обеспечивает ряд преимуществ для выпечки багетов: (1) превосходная циркуляция воздуха — горячий воздух свободно циркулирует вокруг багета, создавая хрустящую корочку; (2) открытые торцы — позволяют багетам увеличиваться в длину без ограничений, сохраняя традиционную форму; (3) перфорация — отводит лишнюю влагу и пар, предотвращая размягчение нижней корочки; (4) равномерный пропёк — улучшенная циркуляция воздуха обеспечивает равномерное пропекание по всей длине багета. Толщина алюминия 1.2 мм обеспечивает отличную теплопроводность и долговечность. Силиконовое антипригарное покрытие гарантирует лёгкое извлечение и быструю очистку. Гибкость выбора количества рядов (4, 5, 6 и более) позволяет оптимизировать производство под любые объёмы. Усиление заклёпками из нержавеющей стали или сваркой обеспечивает долговечность даже при интенсивном использовании. Hovart — производитель коммерческих форм для багетов с более чем 15-летним опытом, предлагающий полную кастомизацию под ваши задачи.

Как заказать алюминиевые перфорированные формы для багетов Hovart оптом

Поставка под заказ (МОП 100 штук). Работаем с юридическими лицами для пекарен, пищевых производств, ресторанов и под реализацию. Стандартные размеры: 400×600, 460×660, 460×720, 600×800 мм. Возможны любые другие размеры на заказ. Количество рядов на заказ: 4, 5, 6 и более. Размеры ячеек на заказ. Алюминий 1.2 мм, перфорированная поверхность с волнами (открытые торцы), силиконовое антипригарное покрытие. Усиление: заклёпки из нержавеющей стали или сварка.

Запросите коммерческое предложение с учётом ваших требований.

→ Получите консультацию по выбору размера, количества рядов и типа крепления.

Вам нужна алюминиевая перфорированная форма для багетов для пекарни, ресторана или промышленного производства?

Изготавливаем по вашим чертежам и размерам — любые типоразмеры от 100 штук. Алюминий 1.2 мм. Перфорированная поверхность с волнами (open-ended), силиконовое антипригарное покрытие. Выбор количества рядов: 4, 5, 6 и более. Крепление: заклёпки из нержавеющей стали или сварка. Полная кастомизация. Более 15 лет опыта ODM/OEM от Hovart. Инновационные дизайны, конкурентоспособные цены, исключительное качество.

📩 Отправить ТЗ, чертёж или размеры → расчёт за 24 часа

Частый вопрос: открытые или закрытые торцы (open-ended / close-ended) — что выбрать для багетов?

Открытые торцы (open-ended) — волнообразный профиль имеет открытые концы. Преимущества: (1) позволяет тесту свободно увеличиваться в длину при расстойке и выпечке; (2) подходит для багетов нестандартной длины; (3) даёт больше свободы для ремесленного подхода; (4) улучшает циркуляцию воздуха вокруг концов багета. Идеален для традиционных французских багетов.
Закрытые торцы (close-ended) — обеспечивает чёткую, ровную форму концов багета. Преимущества: (1) предотвращает неконтролируемое расширение теста в длину; (2) лучше подходит для автоматизированных линий. Выбор зависит от ваших производственных задач. Hovart предлагает оба варианта.

Полезно знать

Алюминий толщиной 1.2 мм обеспечивает оптимальный баланс теплопроводности, прочности и веса. Перфорированная конструкция обеспечивает отличную циркуляцию воздуха для хрустящей корочки. Силиконовое антипригарное покрытие термостойко до 260°C, экологично и более устойчиво к царапинам, чем PTFE. Усиленные заклёпки из нержавеющей стали устойчивы к износу, коррозии и высоким температурам. Сварное соединение обеспечивает максимальную прочность и долговечность. Hovart — производитель коммерческих форм для багетов с более чем 15-летним опытом, предлагающий полную кастомизацию. Свяжитесь с нами для индивидуальных решений под ваши задачи.


Силиконовое покрытие соответствует пищевым стандартам. Противни подходят для оборота на территории РФ. ODM/OEM производство Hovart с 2006 года. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.

Детали

За 10 лет работы, компания  осуществила более 10 000 отгрузок различными способами.

СПОСОБЫ ДОСТАВКИ
Самовывоз

Чтобы получить заказ  самостоятельно, вы можете выбрать вариант самовывоза. После того, как вам позвонит менеджер и подтвердит наличие товара, можете приехать и забрать свой заказ. Центральный офис компании находится в Москве

Доставка CDEK

Доставка товара транспортной компанией – популярный вариант доставки по РФ или СНГ. Этот способ предполагает использование сторонней транспортной компании для перевозки. Доставка осуществляется до ближайшего к вам пункта выдачи в вашем городе или на указанный вами адрес.

Доставка “Деловые линии”

Доставка осуществляется транспортной компанией “Деловые линии” до выбранного пункта выдачи в вашем городе.

Заказать звонок
Представьтесь, мы вам перезвоним.
*Нажимая "Отправить", вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Заказать продукт
*Нажимая "Отправить", вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Корзина