Проверенные решения и долгосрочные обязательства перед каждым клиентом.
Подбираем оптимальные решения под ваши конкретные задачи.
Оперативная доставка в любой регион страны.
Всесторонняя помощь на каждом этапе покупки и использования оборудования.
Для профессиональных пекарен, ресторанов, пищевых фабрик и промышленных линий. Силиконовая антипригарная алюминиевая перфорированная форма для выпечки багетов (французского хлеба) от Hovart. Изготовлена из алюминия толщиной 1.2 мм. Перфорированная поверхность с машинной штамповкой волн (открытые торцы / open-ended). Силиконовое антипригарное покрытие. Выбор количества рядов: 4, 5, 6 и более. Размеры на выбор: 400×600, 460×660, 460×720, 600×800 мм. Усиление каналов к рамке выполняется заклёпками из нержавеющей стали или сваркой.
Форма для багетов от Hovart имеет прецизионные перфорационные отверстия, обеспечивающие оптимальную циркуляцию горячего воздуха в процессе выпечки. Эта передовая конструкция способствует равномерному распределению тепла, обеспечивая идеально хрустящую и золотистую корочку при сохранении мягкой, воздушной внутренней части. Независимо от того, печёте ли вы традиционные французские багеты, ремесленный хлеб или другие деликатные изделия, перфорация гарантирует превосходные результаты каждый раз с равномерным подрумяниванием и текстурой.
Форма оснащена высококачественным силиконовым антипригарным покрытием, обеспечивающим лёгкое извлечение выпечки без прилипания и разрывов. Силиконовое покрытие экологично, не содержит PFOA, более устойчиво к царапинам, чем традиционное PTFE-покрытие. Оно не только повышает долговечность, но и обеспечивает защиту от окисления, сохраняя форму в идеальном состоянии даже при частом использовании. Гладкая антипригарная поверхность позволяет быстро и легко очищать форму, экономя время и усилия на кухне.
Каналы формы надёжно закреплены на рамке с помощью усиленных заклёпок из нержавеющей стали или ручной сварки, обеспечивая прочную и устойчивую конструкцию. Эти элементы крепления устойчивы к износу, коррозии и высоким температурам, что делает форму идеальной для профессиональных кухонь. Усиленная конструкция предотвращает коробление и сохраняет структурную целостность даже при интенсивном использовании.
Спроектированная для профессионального использования, эта форма для багетов имеет надёжную конструкцию, выдерживающую требования стеллажных печей и высокообъёмной выпечки. Усиленная рамка и прочные материалы обеспечивают стабильность и долговечность, что делает её надёжным выбором для пекарен, ресторанов и кулинарных школ. Промышленная прочность гарантирует стабильные результаты от партии к партии.
Как надёжный производитель коммерческих противней для выпечки с 2006 года, Hovart специализируется на предоставлении высококачественных услуг ODM/OEM для удовлетворения уникальных потребностей клиентов по всему миру. Имея многолетний опыт производства профессиональной выпечной оснастки, мы предлагаем индивидуальные решения для форм для багетов, противней и другого коммерческого пекарного оборудования. Индивидуальные дизайны, размеры и специальные покрытия — наша команда обеспечивает точное проектирование, прочные материалы и надёжную производительность в соответствии с вашими спецификациями.
Перфорированная конструкция с машинной штамповкой волн (open-ended) обеспечивает ряд преимуществ для выпечки багетов: (1) превосходная циркуляция воздуха — горячий воздух свободно циркулирует вокруг багета, создавая хрустящую корочку; (2) открытые торцы — позволяют багетам увеличиваться в длину без ограничений; (3) перфорация — отводит лишнюю влагу и пар, предотвращая размягчение нижней корочки; (4) равномерный пропёк — улучшенная циркуляция воздуха обеспечивает равномерное пропекание. Силиконовое антипригарное покрытие имеет ряд преимуществ: экологичность, отсутствие PFOA, повышенная устойчивость к царапинам, термостойкость до 260°C. Толщина алюминия 1.2 мм обеспечивает отличную теплопроводность и долговечность. Гибкость выбора количества рядов (4, 5, 6 и более) позволяет оптимизировать производство. Hovart — производитель коммерческих форм для багетов с более чем 15-летним опытом, предлагающий полную кастомизацию под ваши задачи.
Поставка под заказ (МОП 100 штук). Работаем с юридическими лицами для пекарен, пищевых производств, ресторанов и под реализацию. Стандартные размеры: 400×600, 460×660, 460×720, 600×800 мм. Возможны любые другие размеры на заказ. Количество рядов на заказ: 4, 5, 6 и более. Размеры ячеек на заказ. Алюминий 1.2 мм, перфорированная поверхность с волнами (открытые торцы), силиконовое антипригарное покрытие. Усиление: заклёпки из нержавеющей стали или сварка.
Запросите коммерческое предложение с учётом ваших требований.
→ Получите консультацию по выбору размера, количества рядов и типа крепления.
Вам нужна силиконовая антипригарная форма для багетов для пекарни, ресторана или промышленного производства?
Изготавливаем по вашим чертежам и размерам — любые типоразмеры от 100 штук. Алюминий 1.2 мм. Перфорированная поверхность с волнами (open-ended), силиконовое антипригарное покрытие. Выбор количества рядов: 4, 5, 6 и более. Крепление: заклёпки из нержавеющей стали или сварка. Полная кастомизация. Более 15 лет опыта ODM/OEM от Hovart. Инновационные дизайны, конкурентоспособные цены, исключительное качество.
Силиконовое покрытие — преимущества: (1) экологично, не содержит PFOA и других потенциально вредных веществ; (2) более устойчиво к царапинам, чем PTFE; (3) хорошо переносит перепады температур; (4) термостойкость до 260°C; (5) мягкая, эластичная поверхность. Недостаток: может быть немного более дорогим.
Тефлоновое покрытие (PTFE) — преимущества: (1) отличные антипригарные свойства; (2) более низкая цена. Недостатки: (1) менее устойчиво к царапинам; (2) может выделять вредные вещества при перегреве выше 260°C. Для большинства профессиональных пекарен силиконовое покрытие является более современным и безопасным выбором. Hovart предлагает оба варианта покрытия.
Силиконовое антипригарное покрытие термостойко до 260°C, что полностью перекрывает все стандартные режимы выпечки багетов (обычно 200–240°C). Алюминий толщиной 1.2 мм обеспечивает оптимальный баланс теплопроводности, прочности и веса. Перфорированная конструкция обеспечивает отличную циркуляцию воздуха для хрустящей корочки. Открытые торцы (open-ended) позволяют багетам увеличиваться в длину естественным образом. Усиленные заклёпки из нержавеющей стали устойчивы к износу, коррозии и высоким температурам. Hovart — производитель коммерческих форм для багетов с более чем 15-летним опытом, предлагающий полную кастомизацию. Свяжитесь с нами для индивидуальных решений под ваши задачи.
Силиконовое покрытие соответствует пищевым стандартам. Противни подходят для оборота на территории РФ. ODM/OEM производство Hovart с 2006 года. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.
Чтобы получить заказ самостоятельно, вы можете выбрать вариант самовывоза. После того, как вам позвонит менеджер и подтвердит наличие товара, можете приехать и забрать свой заказ. Центральный офис компании находится в Москве
Доставка товара транспортной компанией – популярный вариант доставки по РФ или СНГ. Этот способ предполагает использование сторонней транспортной компании для перевозки. Доставка осуществляется до ближайшего к вам пункта выдачи в вашем городе или на указанный вами адрес.
Доставка осуществляется транспортной компанией “Деловые линии” до выбранного пункта выдачи в вашем городе.
