Антипригарный противень из алюминизированной стали — 400×600×50 мм, усиление кромки стальным прутком Hovart

Для профессиональных пекарен, пищевых фабрик, кондитерских и домашних кухонь. Антипригарный противень из высококачественной алюминизированной стали размером 400×600×50 мм от Hovart. Толщина на выбор 0.5–0.8 мм. Покрытие на выбор: натуральное / PTFE / силиконовое. Машинная штамповка, усиление кромки стальным прутком (проволокой) внутри, скруглённые углы. Глубокая форма для большой вместительности. Идеален для выпечки хлеба, брауни, больших листовых пирожных.

Технические характеристики

• Модель: TSPP-HV
• Тип изделия: антипригарный противень, лист для выпечки, форма для хлеба
• Материал: алюминизированная сталь (alusteel) — также доступны алюминий и нержавеющая сталь на выбор
• Размер: 400 × 600 × 50 мм — доступны любые размеры на заказ
• Глубина: 50 мм (стандарт, возможны другие)
• Толщина: 0,5 / 0,6 / 0,7 / 0,8 мм (на выбор, возможны другие толщины)
• Покрытие: натуральное (без покрытия) / PTFE антипригарное / силиконовое антипригарное (на выбор)
• Технология: машинная штамповка (machine stamped), усиление кромки стальным прутком (проволокой) внутри (reinforced encapsulated steel rim)
• Конструкция: скруглённые углы (round corner), глубокие борта
• Упаковка: 15 штук/картонная коробка
• МОП: 100 штук
• Назначение: выпечка хлеба, брауни, бисквитов, больших листовых пирожных, приготовление запеканок в пекарнях, ресторанах, пищевых цехах и домашних кухнях

7 ключевых преимуществ антипригарного противня Hovart

1. Высококачественная алюминизированная сталь — превосходная теплопроводность, ровное дно при нагреве

Противень от Hovart изготовлен из высококачественной алюминизированной стали, обеспечивающей превосходную теплопроводность и сохранение плоской формы дна при нагреве. Также доступны алюминий и нержавеющая сталь на выбор.

2. Оптимальная толщина — лучшее распределение тепла

Разумный выбор толщины 0.5–0.8 мм обеспечивает лучшее распределение тепла и оптимальный баланс между прочностью и весом. Возможны другие толщины на заказ.

3. Усиленная кромка со стальным прутком (проволокой) внутри — предотвращение коробления

Усиленная кромка со стальным прутком (проволокой) внутри (reinforced encapsulated steel rim) сохраняет противень прямым и предотвращает коробление во время выпечки. Противень сохраняет идеальную форму даже при высоких температурах.

4. Устойчивость к ржавчине и коррозии — прочный, долговечный

Материал устойчив к ржавчине и коррозии, прочный и долговечный. Гарантия качества и долгий срок службы.

5. Машинная штамповка, скруглённые углы — изысканное качество исполнения

Машинная штамповка (machine stamped) и скруглённые углы (round corner) обеспечивают изысканное качество исполнения и эстетичный внешний вид. Скруглённые углы безопасны и удобны в очистке.

6. Антипригарное покрытие — лёгкая очистка, экономия на пергаменте и масле

Антипригарное покрытие обеспечивает лёгкую очистку и экономит затраты на пергаментную бумагу, масла и жиры. Выпечка легко отделяется от поверхности.

7. Технически разработанные размеры — совместимость с большинством печей

Технически разработанные размеры подходят для большинства печей. Размер 400×600 мм обеспечивает большую гибкость, а большие размеры максимизируют загрузку печи и эффективность выпечки. Богатый опыт производства противней.

Рекомендации по ежедневному использованию покрытия

• Перед использованием: очистите противень мягкой тканью и высушите его.
• После выпечки: используйте мягкую ткань или пластиковый скребок для очистки остатков.
• Периодическая очистка: после нескольких использований добавьте нейтральное моющее средство в тёплую воду для полной очистки мягкой тканью.
• Для выпечки с высоким содержанием сахара: смажьте поверхность маслом для улучшения эффективности покрытия (рекомендуется сливочное масло, масло для противней или топлёное масло. Не используйте растительное масло).

Соблюдение этих рекомендаций сделает противень более долговечным. Если у вас есть вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Где применяется

• ✅ Профессиональные пекарни и хлебозаводы
• ✅ Кондитерские цеха (брауни, бисквиты, пирожные)
• ✅ Пищевые фабрики и автоматизированные линии
• ✅ Рестораны, кафе и столовые
• ✅ Домашние кухни и домашние пекари
• ✅ Выпечка хлеба, брауни, больших бисквитов, приготовление запеканок

Как заказать антипригарные противни Hovart оптом

Поставка под заказ (МОП 100 штук). Работаем с юридическими лицами для пекарен, пищевых производств, ресторанов и под реализацию. Стандартный размер 400×600×50 мм. Возможны любые другие размеры на заказ. Глубина на заказ. Толщина на выбор: 0.5/0.6/0.7/0.8 мм и другие. Материал на выбор: алюминизированная сталь / алюминий / нержавеющая сталь. Покрытие на выбор: натуральное / PTFE / силиконовое. Усиление кромки стальным прутком внутри, машинная штамповка, скруглённые углы.

Запросите коммерческое предложение с учётом ваших требований.

→ Получите консультацию по выбору материала, размера, толщины и покрытия.

Частый вопрос: какое покрытие выбрать для противня Hovart?

Натуральный алюминий (без покрытия) — классический вариант. Преимущества: можно использовать металлические инструменты, не боится высоких температур, самый долговечный. Недостатки: требует смазки для некоторых видов выпечки.
PTFE покрытие (тефлон) — классическое антипригарное покрытие. Преимущества: отличные антипригарные свойства с первого дня, лёгкая очистка, не требует смазки. Недостатки: нельзя использовать металлические инструменты, ограниченный срок службы (2–3 года), требует бережного ухода.
Силиконовое покрытие — современная альтернатива PTFE. Преимущества: экологично, хорошие антипригарные свойства, более устойчиво к царапинам, чем PTFE. Недостатки: немного более высокая стоимость. Выбор зависит от ваших задач, интенсивности использования и предпочтений по уходу.

Полезно знать

Усиление кромки стальным прутком (проволокой) внутри (reinforced encapsulated steel rim) предотвращает коробление противня. Алюминизированная сталь (alusteel) сочетает прочность стали и коррозионную стойкость алюминия. Толщина 0.5–0.8 мм обеспечивает хороший баланс между прочностью и весом. Глубокие борта 50 мм позволяют использовать противень для широкого спектра задач. Hovart — производитель противней с богатым опытом, производственной системой, профессиональными инженерами и квалифицированными рабочими, имеющими опыт работы в этой области от 12 до 25 лет. Соблюдение рекомендаций по уходу сделает противень более долговечным. Свяжитесь с нами для индивидуальных решений под ваши задачи.

Антипригарное покрытие соответствует пищевым стандартам. Противни подходят для оборота на территории РФ. ODM/OEM производство Hovart с 2006 года. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.