Проверенные решения и долгосрочные обязательства перед каждым клиентом.
Подбираем оптимальные решения под ваши конкретные задачи.
Оперативная доставка в любой регион страны.
Всесторонняя помощь на каждом этапе покупки и использования оборудования.
Для профессиональных пекарен, кондитерских, пищевых производств и домашних кухонь. Премиальный перфорированный плоский противень от Hovart из высококачественного алюминия 5052 толщиной 2.0 мм. Размер 760×460×12 мм. Перфорация 3 мм, равномерно распределённые отверстия. Премиальное тефлоновое антипригарное покрытие. Обеспечивает превосходную циркуляцию воздуха для идеально хрустящей корочки.
Противень от Hovart изготовлен из высококачественного алюминия 5052. Это один из самых прочных алюминиевых сплавов, используемых в пищевой промышленности. Толщина 2.0 мм обеспечивает беспрецедентную жёсткость и устойчивость к короблению даже при самых высоких температурах и интенсивной эксплуатации. Противень сохраняет идеальную геометрию на протяжении многих лет использования.
Равномерно расположенные перфорационные отверстия диаметром 3 мм обеспечивают превосходную циркуляцию воздуха в процессе выпечки. Это гарантирует равномерное распределение тепла, что даёт идеально золотистую хрустящую корочку и восхитительную текстуру. Независимо от того, печёте ли вы хлеб, печенье, бисквиты, пиццу или любые другие деликатесы, этот противень от Hovart гарантирует профессиональные результаты при каждом использовании.
Плоский противень от Hovart покрыт премиальным тефлоновым покрытием (PTFE). Эта антипригарная поверхность предотвращает прилипание продуктов, делая очистку быстрой и лёгкой, устраняя необходимость в избыточной смазке или пергаментной бумаге. Попрощайтесь с трудноотмываемыми остатками и наслаждайтесь лёгкой выпечкой.
Размеры 760×460 мм обеспечивают достаточно пространства для крупных партий выпечки. Идеально подходит для промышленных пекарен, пищевых фабрик и ресторанов с большими объёмами производства. Один противень Hovart заменяет 2–3 стандартных листа, увеличивая производительность за цикл выпечки.
Высота борта всего 12 мм делает этот противень Hovart идеальным для выпечки плоских изделий: печенья, пиццы, хлеба, круассанов. Низкий борт не препятствует циркуляции воздуха, обеспечивая хрустящую корочку со всех сторон. Перфорация в сочетании с низким бортом создаёт оптимальные условия для выпечки с эффектом «как в дровяной печи».
Алюминиевый сплав 5052 содержит магний и хром, что придаёт ему повышенную прочность и коррозионную стойкость по сравнению с обычным алюминием. Он менее подвержен усталости металла при циклических нагревах и охлаждениях. Перфорация диаметром 3 мм — это оптимальный размер: достаточно крупная для свободной циркуляции воздуха, но не слишком большая, чтобы тесто (особенно печенье и пицца) не проваливалось. Сочетание 2.0 мм толщины и перфорации 3 мм даёт противень, который не коробится, обеспечивает отличную вентиляцию и служит годами. Это выбор профессионалов, которые ценят качество и результат от Hovart.
Поставка под заказ (МОП 100 штук). Работаем с юридическими лицами для пекарен, кондитерских, пищевых производств и под реализацию. Стандартный размер 760×460×12 мм, толщина 2.0 мм, перфорация 3 мм. Доступны любые другие размеры, толщины и рисунки перфорации на заказ. Премиальное тефлоновое антипригарное покрытие.
Запросите коммерческое предложение с учётом ваших производственных объёмов.
→ Получите консультацию по выбору размера, толщины и рисунка перфорации.
Нужен противень другого размера, толщины или с другой перфорацией?
Изготавливаем по вашим чертежам и образцам — любые типоразмеры от 100 штук. Алюминий 5052 или другие сплавы. Перфорация любого диаметра и рисунка. Премиальное тефлоновое покрытие. Профессиональные ODM/OEM услуги от Hovart.
В контексте этого противня от Hovart «двусторонняя перфорация» означает, что перфорационные отверстия выполнены с обеих сторон листа (сквозные) и равномерно распределены по всей поверхности. Это обеспечивает максимальную циркуляцию воздуха как снизу, так и сверху выпечки. Некоторые дешёвые противни имеют перфорацию только частичную или только с одной стороны. Наш противень имеет полную сквозную перфорацию 3 мм по всей площади, что даёт превосходную вентиляцию и равномерный пропёк. Тефлоновое покрытие наносится поверх перфорированного листа, покрывая всю поверхность, включая внутренние стенки отверстий, что предотвращает прилипание теста в перфорации.
Алюминий 5052 — это морской алюминий, устойчивый к коррозии даже в агрессивных средах. Он не темнеет и не окисляется со временем, сохраняя профессиональный внешний вид. Толщина 2.0 мм делает этот противень значительно более жёстким, чем стандартные листы 0.8–1.0 мм. Вес такого противня около 1.8–2.2 кг, что говорит о его надёжности. Перфорация 3 мм подходит для большинства видов выпечки: печенье не проваливается (если тесто не слишком жидкое), пицца получается хрустящей, хлеб — с отличной корочкой. Тефлоновое покрытие от Hovart выдерживает температуру до 260°C. Для очистки используйте мягкую губку и мягкое моющее средство — абразивы повреждают покрытие. Срок службы покрытия при правильном уходе — 2–3 года интенсивной эксплуатации. Сам противень (алюминиевая основа) прослужит десятилетиями, покрытие можно обновить профессионально.
Антипригарное покрытие соответствует пищевым стандартам. Алюминий 5052 — пищевой сплав. Противни подходят для оборота на территории РФ. ODM/OEM производство Hovart с 2006 года. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.
После подтверждения заказа на сайте с вами свяжется менеджер нашей компании для уточнения деталей доставки и размещения оборудования.
Чтобы получить заказ самостоятельно, вы можете выбрать вариант самовывоза. После того, как вам позвонит менеджер и подтвердит наличие товара, можете приехать и забрать свой заказ. Центральный офис компании находится в Москве
Доставка товара транспортной компанией – популярный вариант доставки по РФ или СНГ. Этот способ предполагает использование сторонней транспортной компании для перевозки. Доставка осуществляется до ближайшего к вам пункта выдачи в вашем городе или на указанный вами адрес.
Доставка осуществляется транспортной компанией “Деловые линии” до выбранного пункта выдачи в вашем городе.
