Противень для хлеба на заказ с прямыми углами — любые размеры, рифлёный/перфорированный, выбор покрытия Hovart

Для профессиональных пекарен, ресторанов, пищевых фабрик и коммерческих кухонь. Плоский противень для выпечки хлеба, пирожных, печенья, бисквитов на заказ от Hovart. Любые размеры. Толщина на выбор: 1.0/1.2/1.5 мм. Дизайн на выбор: рифлёный (corrugated) / перфорированный (perforated). Покрытие на выбор: натуральное / тефлон / силикон. Сварные углы. Совместим с тележками, газовыми печами, ротационными печами.

Технические характеристики

• Модель: TSPP-HV
• Тип изделия: противень на заказ, индивидуальный противень, плоский противень, противень для хлеба
• Материал: алюминий / алюминизированная сталь (на выбор, также доступна нержавеющая сталь)
• Размер: любой на заказ (any custom size)
• Толщина: 1,0 / 1,2 / 1,5 мм (на выбор, возможны другие толщины)
• Дизайн: рифлёный (corrugated) / перфорированный (perforated) — на выбор
• Покрытие: натуральное (без покрытия) / тефлоновое / силиконовое (на выбор)
• Конструкция: прямые углы (right-angle), сварные углы (welded corners)
• Упаковка: картонная коробка
• МОП: 100 штук
• Назначение: выпечка хлеба, пирожных, печенья, бисквитов, различных кондитерских изделий в пекарнях, ресторанах, пищевых цехах

Услуги по индивидуальному изготовлению противней

• Стандартные размеры доступны, индивидуальные размеры принимаются на заводе по изготовлению противней на заказ Hovart.
• Высококачественные материалы — алюминий, алюминизированная сталь и нержавеющая сталь на ваш выбор, достаточная толщина.
• Выбор технологии — машинная штамповка на ваш выбор.
• Выбор покрытия — натуральное (без покрытия), тефлоновое, силиконовое на ваш выбор.
• Совместимость — подходит для тележек, газовых печей, ротационных печей в пекарнях, пищевых фабриках.

6 ключевых преимуществ противня на заказ Hovart

1. Высококачественный материал — алюминий / алюминизированная сталь, достаточная толщина

Противень от Hovart изготовлен из высококачественного алюминия или алюминизированной стали (также доступна нержавеющая сталь). Толщина 1.0–1.5 мм обеспечивает превосходную прочность и долговечность.

2. Любые размеры на заказ — полная кастомизация

Мы можем изготовить противень любого необходимого вам размера. Полная адаптация под ваше оборудование и производственные задачи.

3. Выбор дизайна — рифлёный или перфорированный

Выберите оптимальный дизайн для ваших задач: рифлёный (corrugated) — для лучшей циркуляции воздуха и хрустящей корочки; перфорированный (perforated) — для отвода влаги и жира, идеален для печенья и хлеба.

4. Выбор покрытия — натуральное / тефлон / силикон

Выберите оптимальную поверхность для ваших задач: (1) натуральный алюминий — классический вариант, можно использовать металлические инструменты; (2) тефлоновое покрытие — превосходные антипригарные свойства; (3) силиконовое покрытие — экологичный вариант, отличные антипригарные свойства.

5. Сварные углы — прочность и долговечность

Сварные углы (welded corners) обеспечивают дополнительную прочность и долговечность конструкции. Отсутствие острых кромок и заусенцев — противень безопасен в использовании.

6. Совместимость с профессиональным оборудованием

Подходит для использования с тележками, газовыми печами, ротационными печами в пекарнях и пищевых фабриках.

Инструкция по ежедневному использованию покрытия

• Перед использованием: очистите противень мягкой тканью и высушите его.
• После выпечки: используйте мягкую ткань или пластиковый скребок для очистки остатков с внутренней поверхности противня.
• Периодическая очистка: после нескольких использований добавьте нейтральное моющее средство в тёплую воду для полной очистки мягкой тканью.
• Для выпечки с высоким содержанием сахара: смажьте поверхность маслом для улучшения эффективности покрытия (рекомендуется сливочное масло, масло для противней или топлёное масло. Не используйте растительное масло).

Где применяется

• ✅ Профессиональные пекарни и хлебозаводы
• ✅ Кондитерские цеха (хлеб, пирожные, печенье, бисквиты)
• ✅ Рестораны, кафе и столовые
• ✅ Пищевые фабрики и автоматизированные линии
• ✅ Совместим с тележками, газовыми печами, ротационными печами
• ✅ Выпечка хлеба, пирожных, печенья, бисквитов

Как заказать противни на заказ Hovart с прямыми углами оптом

Поставка под заказ (МОП 100 штук). Работаем с юридическими лицами для пекарен, пищевых производств, ресторанов и под реализацию. Любые размеры на заказ. Толщина на выбор: 1.0/1.2/1.5 мм и другие. Материал на выбор: алюминий / алюминизированная сталь / нержавеющая сталь. Дизайн на выбор: рифлёный / перфорированный. Покрытие на выбор: натуральное / тефлон / силикон. Прямые углы, сварные углы.

Запросите коммерческое предложение с учётом ваших требований.

→ Получите консультацию по выбору размера, толщины, дизайна, материала и покрытия.

Частый вопрос: рифлёный или перфорированный дизайн — что лучше для противня Hovart?

Рифлёный дизайн (corrugated) — преимущества: (1) лучшее распределение тепла; (2) лёгкое извлечение за счёт уменьшенной площади контакта; (3) более хрустящая нижняя корочка; (4) идеален для печенья, хлеба, слоёного теста. Недостаток: может оставлять лёгкий отпечаток на нижней поверхности.
Перфорированный дизайн (perforated) — преимущества: (1) отвод влаги и жира; (2) хрустящая корочка со всех сторон; (3) более быстрое выпекание; (4) идеален для печенья, пиццы, хлеба. Недостаток: не подходит для жидкого теста (требуется пергамент). Выбор зависит от ваших рецептов и предпочтений. Hovart предлагает оба варианта.

Полезно знать

Прямые углы (right-angle) обеспечивают чёткую геометрию и максимальное использование пространства. Сварные углы (welded corners) обеспечивают дополнительную прочность — углы свариваются и затем шлифуются до гладкости, чтобы не было острых кромок, царапающих пальцы, и не было щелей для скопления грязи. Соблюдение инструкций по уходу за покрытием продлит срок службы противня: используйте мягкую ткань или пластиковый скребок, избегайте металлических инструментов, не используйте растительное масло для смазки (только сливочное масло, масло для противней или топлёное масло). Hovart — производитель противней на заказ с более чем 15-летним опытом, предлагающий изготовление любых размеров. Свяжитесь с нами для индивидуальных решений под ваши задачи.

Покрытие соответствует пищевым стандартам. Противни подходят для оборота на территории РФ. ODM/OEM производство Hovart с 2006 года. Производитель оставляет право на изменение технических характеристик.